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新転地 @盛岡

転勤族ファミリーの日常ネタです。

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けいこ

Author:けいこ
■ハハ(けいこ)
(昔は・・・)ゴハンを食べに行く、お酒を飲む、買い物する、旅行するのが好き。(今は・・・)生まれたばかりのアッキー、ムスメとオット(←デカイコドモ)の育児の日々。

■オット(ヒナパパ)
サーフィン、テニス、健康オタク・・・のわりにアレルギー多々所有。
時々、サーフィンのブログをUPしてます。
憧れはイチロー。

■(ヒナ)ネーサン
マイペースでビビリ、B型の匂いがプンプンする7歳児←ところがO型だった。たまごっち、しずくちゃん、こびと好き。

■アッキー
2009年10月生まれ。3歳になりましたぁ~。やんちゃ真っ盛り。
乗り物(電車、建設車両、バス)が好き。

~2006年まで仙台。
'06~'08年:郡山。
'08春~盛岡在住。

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2007.06
13
Category : ゴハンネタ
あちぃ~よぉ。
ヒナは昨日、公園で着ていた半袖のシャツを脱ぎ捨て、下着姿で遊んでました。
恥ずかしい。
日向の砂場で1時間半、オヤの方がスッカリやられたぞ。

そんな暑い日はこれが食べたくなる。
冷やし中華。早速作ってみました
DSC01351.jpg

でも、なんか違う・・・。

あっ、野菜が千切りじゃない・・・。どうりでイメージと違うわけだ。
ま、うまかったんでいいんですけどね。

さらに、そんな暑い日は、これお薦めです。
和風トマトマリネ(立ち読みの料理本より)
DSC01363.jpg

■レシピ■
①湯むきしたトマトにしょうがのみじん切りと青ネギのみじん切りを合える。
②酢(50ccくらい)、砂糖(大匙3くらい)を鍋で沸騰させる。
③、①と②を合えて冷蔵庫で冷やす。

楽チン!!なおかつウマイよ。
暑い日にお薦めです。
といっても明日から天気は下り坂なのねとうとうきますか?梅雨。


■ある日の晩ゴハン
鶏じゃが(カレー味)、鮭ソテー。                
DSC01355.jpg
豚しょうが焼き、鶏そぼろかぼちゃ、とまとマリネ
DSC01366.jpg

イカのラタトゥーユー、焼き魚、冷奴。
DSC01386.jpg

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おお、なんかオイシそうな晩ご飯だ。
ヒナちゃんも幸せですな。
でも美白のためにハハさんもヒナ様もあんまり日焼けしないよーに。

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佐藤O型くん

ホント、日焼けはやばいよね。
1時間半公園いたらヒナは全身真っ赤になってたよ。
日焼け止めは塗ってるんだけどね。って、我々が小さい頃は日焼け止めなんか塗らずに遊んでたよね。。。。時代が違うね。

ヒナ様は肉が苦手だったり、オトナ味が食べれなかったりするんで別メニューで魚焼いたりしてるんすよ・・・これもメンドウなんです。

トマトマリネおいしそーだね。早速試してみよーっと!

まゆみへ

是非お試しあれ。生姜が効いてウマイよ。